Pyszny karp na niebiesko
Składniki:- 1,5 kg sprawionego karpia- średnia cebula- sól- 30 g masła lub margaryny- 5 łyżek wody- liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego, 20 ziarenek pieprzu, 1 goździk Wykonanie:Karpia opłukać w bieżącej, zimnej wodzie, natrzeć wewnątrz solą (z zewnątrz nie solić, gdyż sól niszczy śluz, który wywołuje niebieskie zabarwienie).Cebule obrać, p…